炎炎夏日,吃颗荔枝清甜爽口,让人心情大好。今年初夏,荔枝刚上市时就以每斤高达70元的价格引发热议。连日来,荔枝价格频频下降跌至个位数,同样引起市民关注。记者走访佛山多个市场和超市了解到,近两月市场上“妃子笑”荔枝的价格从每斤15元~20元降到每斤8元~10元,价格愈发亲民。
4日,在顺德乐从某百货商场,妃子笑价格降至9.58元/斤。
荔枝价格有望继续下降
昨日上午,记者走访禅城区深村综合市场发现,多个水果摊位在销售荔枝,前来购买的市民络绎不绝。“上周卖18元/斤,这周只需要10元/斤。”摊主李先生表示,现在荔枝新鲜饱满、细嫩甜脆,近期价格不会涨,未来可能还会下降。记者还发现,一些摊位的荔枝甚至降到8元/斤。
在顺德乐从一家百货商场,记者发现摊位的荔枝品类分为妃子笑和白糖罂两种。商场相关负责人透露,近期两种荔枝的价格一降再降,妃子笑从5月初的13.8元/斤降至9.58元/斤,平均降幅超3成,而白糖罂也从18.9元/斤降到了15.9元/斤。
“现在的荔枝越来越便宜,而且颗粒大口感又好。”采访时,荔枝爱好者杨阿姨表示,她现在终于可以享受“荔枝自由”了。
据了解,福建、广东、广西、海南是我国荔枝的主要产区。今年1月至3月,海南、广东等荔枝产地受气候影响产量有较大幅度减产。由于产量低,今年刚上市的时候价格和往年同期相比稍高,而近期荔枝价格下降是由于海南产的妃子笑大量上市,四川、云南等地荔枝也逐渐成熟,预计6月中旬还会出现小幅下降。
这样吃荔枝不上火
不少人因空腹大量食用新鲜荔枝,随后出现头晕、心慌、出汗等症状。这种状况被称为“荔枝病”,实质上是一种由低血糖引发的病症。
那么,市民该如何科学健康地食用荔枝,怎么吃才能不上火?为此,记者采访了佛山市中医院营养科主任、主任中医师潘永。潘永介绍,盐有清火凉血的作用,市民可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉放在淡盐水中泡一小会后再食用。另外,荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。
虽有下火妙招,但是潘永仍建议不宜一次性吃太多荔枝,每次可以吃四五颗,一天分多次吃也可以,食用时间最好在饭后半小时。
“荔枝病”实质上就是急性低血糖症。潘永指出,就医学而言,目前还没有完全明确“荔枝病”的发病机制。但是在综合大量临床数据后,专家发现空腹大量吃荔枝是致病的关键因素。一般而言,血糖调节功能差的人在大量摄入果糖时,会更容易引发低血糖。因此,儿童、低血糖患者、糖尿病患者、有妊娠糖尿病的孕妇等特殊人群,不建议食用荔枝。
潘永提醒,市民如出现“荔枝病”症状无需慌张,病情较轻的人可以喝一点糖水或吃几块糖来缓解;如果病情较重,则需及时到医院,通过静脉输液、口服葡萄糖等方式治疗。
文、图丨佛山市新闻传媒中心记者刘赟、邓嘉慧
编辑丨周师伢