端午节假期，“武韵湾区 传承美好”2024年文化和自然遗产日广东（佛山）主会场活动在南海区西樵镇樵山文化中心举行。
在其中的广东省第五届非遗购物节，地域元素浓郁的非遗产品集中亮相，给人们带来新鲜感、文化味，持续激发假日消费的澎湃活力。
线下展厅的工作人员向市民游客介绍非遗产品。
美食荟萃
线上市集好 “种草”
广东省第五届非遗购物节设置的直播间，特邀佛山市新闻传媒中心知名主持人与各城市的非遗推荐官、非遗传承人交流互动，不但有非遗故事分享，还有好物在线销售，截至6月9日20:30，仅小强热线抖音号直播间曝光量就超137万。
6月9日当天，肇庆市非遗推荐官率先现身直播间，“购物链接”首推当地的裹蒸粽，这个传承了千年的传统工艺美食，有咸香的五花肉、鲜美的虾仁、甜甜的豆沙等多种馅料，深受老广们的喜爱。
陆续进行的各地专场直播同样让人垂涎三尺。茂名市推荐了非遗美食荔枝干、五仁金腿月饼、拖罗饼、墨鱼饼和墨鱼胶；江门市推荐了运用新会陈皮炮制技艺制作的柑普茶；梅州市推荐了梅州生利德胜白渡牛肉干、逗乐大菽轻食豆干；惠州市推荐了外皮酥软、内馅叉烧醇厚多汁的叉烧皇月饼……
无论是来自中山的咀香园休闲夹肉杏仁饼，还是云浮罗定泷江桥豆豉、阳江豆豉，潮州市的高山凤凰单丛茶，都让广东网友倍感亲切，那是“小时候的味道”“家乡的味道”。而对外地网友来说，则是从美食开始品味岭南非遗魅力的好机会。
即时感受
线下市集好体验
广东省第五届非遗购物节线下会展设在佛山市南海区樵山文化中心，吸引了许多市民和游客前来体验。
在汕尾的展位上，“遮浪马仔”给人们带来甜蜜味道。这是红海湾的传统美食，将面条炸熟后用糖混合制作而成，虽形似沙琪玛，但与蓬松的沙琪玛不同，“遮浪马仔”更有韧性和嚼劲。
“这些年我们专注非遗食品的商业化，让‘遮浪马仔’走进沃尔玛等大型商超，走向互联网销售平台。”汕尾市福厚桦食品有限公司负责人李小健说，这个过程异常艰辛，生于1978年的非遗传承人何纯泳弃医从商，从改良延长“遮浪马仔”的保质期、改进和运用食品生产设备等开始，将传统食品进行标准化的流水线生产，如今品牌已拥有1个实用新型专利，40多个商标类知识产权。
在江门的展位上，李锦记占据了c位。李锦记蚝油制作技艺经过百余年的持续发展，已于2022年入选广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
“进入新时代，李锦记不断拓展产品品类，努力在年轻群体中提升品牌知名度。”工作人员陈来娣说，李锦记分别为“厨艺小白”和“资深大厨”开设美食视频专栏，分享运用李锦记烹制粤菜的方法。
编辑丨周师伢
